Patatas a lo pobre con huevo en air fryer

Hoy vamos a probar a preparar unas deliciosas y tradicionales patatas a lo pobre, pero en esta ocasión en la air fryer o freidora de aire. La verdad es que quedan geniales, muy ricas y sin ensuciar casi nada. Pero la mayor ventaja es que apenas utilizamos aceite para la fritura, con lo que bajamos las calorías de manera visible.

Cocinar las patatas a lo pobre sin apenas aceite, era algo impensable. Pero desde que aparecieron en nuestras vidas las freidoras de aire la verdad es que han dado un giro de 180º a la forma tradicional de cocinar. Y no por ello hemos perdido sabor o texturas en ello. Lo único que hemos sacrificado es la gran cantidad de aceite que debíamos utilizar antes para hacer cualquier fritura.

Las patatas a lo pobre con huevo en air fryer que os traigo hoy son una verdadera delicia, con todo el sabor de las de antaño pero con muy poco aceite, manteniendo toda la sabrosura de esta receta.

Os dejo alguna receta más:

Patatas hasselback en freidora de aire

Patatas fritas en freidora de aire

Patatas gajo deluxe caseras en freidora de aire

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