Estoy segura de que este tipo de recetas os encantarán tanto como a mi. Pollo relleno con jamón y queso… Delicioso, crujiente por fuera y cremoso por dentro. Estas pechugas de pollo rellenas en freidora de aire (Cordon blue), son un acierto seguro. El relleno lo podemos variar al gusto, jamón serrano o incluso con carne, verduras, pimientos del piquillo. Sea cual sea este el resultado es una deliciosa carne crocante por fuera y fundente en el interior. Fáciles de preparar y que gustarán a mayores y pequeños.
Una receta que vas a repetir muchas veces ya que como digo variando el relleno tienes una receta nueva cada vez. No dudes en prepararla porque os va a encantar.
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