Morcilla de Burgos frita en freidora de aire

¿Os habíais imaginado el freír morcilla en la freidora de aire o air fryer? Pues aquí os traigo la solución. Una morcilla de Burgos frita en freidora de aire que queda genial, mucho más sana ya que al no freírla realmente, sino cocinarla como si la horneáramos, evidentemente nos quedará con mucha menos grasa, peros sin restar un ápice de su sabor.

Un aperitivo estupendo para deleitar a nuestros comensales, otro uso más que podemos darle a nuestra freidora de aire. Además si la acompañamos de un huevo frito y unas patatas, nos montamos un platazo de diez.

Evidentemente la morcilla frita en freidora de aire no es para comer todos los días, pero si para darnos un capricho. Y es que pocas cosas hay que se le resistan a este maravilloso electrodoméstico, la freidora de aire o air fryer.

Morcilla en freidora de aire tiempo y temperatura

Los tiempos como veréis en la receta pueden variar dependiendo de grosor de las morcillas y de la freidora de aire, pero una estimación aproximada sería:

Precalentar: 3 minuto a una temperatura de 200ºC

Preparación de la morcilla en freidora de aire tiempo y temperatura: 10 minutos a una temperatura 180ºC ( dependiendo del grosor y de la freidora de aire).

Pues vamos a por la receta de la morcilla de burgos en freidora de aire:

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