No se si lo habéis probado alguna vez. El sustituir las patatas fritas de toda la vida por el boniato. Si no lo has probado nunca, quizás sea la oportunidad perfecta para hacerlo y sobre todo para ver como te quedan en la freidora de aire, Ya te digo yo que que quedan maravillosamente bien, increíbles y sin aceite. Con lo que el aporte calórico es aún menor.
Como entrante o guarnición es una delicia, si los sirves acompañados de alguna rica salsa tienes además un aperitivo estupendo para dipear, ahora que esta tan de moda. Así que si quieres probar el resultado, te dejo con la receta de estos bastoncitos de boniato en la freidora de aire, para que veas que es muy fácil y quedarás encantado.
Desde luego a mi con el color y el aspecto que tienen ya me hacen la boca agua, no dejes de probarlos.