como hacer empanadillas en freidora de aire
Las empanadillas son una de las comidas más populares en todo el mundo. Son una forma fácil y deliciosa de preparar una comida rápida y nutritiva. Las empanadillas se pueden preparar de muchas maneras diferentes, pero una de las más populares es en una freidora de aire. Esta es una forma saludable de disfrutar de las empanadillas sin tener que preocuparse por el exceso de grasa. Aquí te explicamos cómo hacer empanadillas en una freidora de aire.
1. Prepara los ingredientes
Lo primero que debes hacer es reunir los ingredientes que necesitas para hacer las empanadillas. Necesitarás harina, sal, aceite, agua, queso rallado y el relleno de tu elección. Puedes usar carne, pollo, pescado, vegetales o cualquier otro ingrediente que te guste. También necesitarás una freidora de aire.
2. Mezcla los ingredientes
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, puedes comenzar a mezclarlos. En un tazón grande, mezcla la harina, la sal y el aceite. Agrega agua poco a poco y mezcla hasta que se forme una masa suave y elástica. Luego, agrega el queso rallado y mezcla bien.
3. Prepara el relleno
Mientras la masa se está reposando, puedes preparar el relleno de tu elección. Puedes usar carne, pollo, pescado, vegetales o cualquier otro ingrediente que te guste. Asegúrate de cocinar el relleno antes de usarlo para las empanadillas.
4. Estira la masa
Una vez que la masa esté lista, puedes comenzar a estirarla. Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm. Luego, corta la masa en círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
5. Agrega el relleno
Ahora puedes agregar el relleno a las empanadillas. Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo de masa. Luego, dobla la masa sobre el relleno para formar una empanadilla.
6. Cierra las empanadillas
Una vez que hayas rellenado todas las empanadillas, puedes cerrarlas. Puedes usar un tenedor para sellar los bordes de la empanadilla. Esto ayudará a que el relleno no se escape durante la cocción.
7. Precalienta la freidora de aire
Antes de comenzar a cocinar las empanadillas, es importante que precalientes la freidora de aire. Esto ayudará a que las empanadillas se cocinen de forma uniforme. La temperatura y el tiempo de precalentamiento dependen de la freidora de aire que estés usando. Consulta el manual de tu freidora para obtener más información.
8. Coloca las empanadillas en la freidora de aire
Una vez que la freidora de aire esté precalentada, puedes colocar las empanadillas en la canasta. Asegúrate de no colocar demasiadas empanadillas en la canasta para que se cocinen de forma uniforme. Si es necesario, cocina las empanadillas en varias tandas.
9. Cocina las empanadillas
Ahora puedes comenzar a cocinar las empanadillas. La temperatura y el tiempo de cocción varían según el tipo de empanadillas que estés cocinando. Por ejemplo, las empanadillas de atún necesitan una temperatura de 200°C y un tiempo de cocción de 15 minutos. Consulta el manual de tu freidora para obtener más información sobre el tiempo y la temperatura de cocción.
10. Sirve las empanadillas
Una vez que las empanadillas estén listas, puedes servirlas. Las empanadillas se pueden servir calientes o frías. Puedes acompañarlas con una ensalada o una salsa de tu elección. ¡Disfruta de tus empanadillas!
Las empanadillas son una forma deliciosa y saludable de disfrutar de una comida rápida. Prepararlas en una freidora de aire es una forma saludable de disfrutar de esta comida sin tener que preocuparse por el exceso de grasa. Si sigues los pasos anteriores, puedes preparar unas deliciosas empanadillas en tu freidora de aire. ¡Disfruta!